«Условия зимовки скота в колхозах Жигаловского района в довоенный и военный период».
Глава I Заготовка кормов.
Я проанализировала материалы газеты «Куйбышевец» Жигаловского района в военные годы и нашла следующую информацию:
1941 г. №5 октябрь
В октябре 1941 г. в колхозах было заложено 800 центнеров силоса. Силос закладывался из кормовой капусты с перемешиванием мякины.
Приготовление силоса: Приготовить раствор из обрата и воды. Обрат предварительно выдержать в тёплом месте, пока он не превратиться в кислое молоко, в этот раствор и добавляется вода. Солому в 3-5 сантиметров закладывают в ямы и поливают этим раствором. Потом хорошо утрамбовывают и яму закладывают досками, ставят на доски груз. Силос хорошо поедается крупнорогатым скотом.
1944 г. №18 ноябрь
Ввиду серьёзных затруднений с кормами в этом году,
...
Читать дальше »